Веретнова Ольга Юрьевна
Кандидат технических наук, доцент кафедры деликтологии и криминологии
Образование
Лесосибирский государственный педагогический институт
Диссертации
Разработка и товароведная оценка желированных десертов на основе шротов полыни горькой, багульника болотного и пижмы обыкновенной Красноярского края (Красноярск, 2009).
Остновное место работы
- заместитель декана по очному обучению Товароведно-технологический факультета Торгово-экономического факультета Сибирского федерального университета
- доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров Торгово-экономического факультета Сибирского федерального университета
Научные направления
- Товароведение и экспертиза зерномучных товаров;
- Товароведение и экспертиза продовольственных товаров из нетрадиционного сырья;
- Безопасность товаров;
- Валютное регулирование и валютный контроль.
Преподаваемые дисциплины:
- Валютное регулирование и валютный контроль
Повышение квалификации:
1. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации № 26-2/15-Э042 от 23.01.2015 г. "Реализация образовательных программ с применением электронного обучения и дистанционных технологий", 76 часов, ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»;
2. Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации № 45-2-689 от 29.06.16 г. "Система обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП", 72 часа, ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»;
3. Сертификат о краткосрочном повышении квалификации № 26-1/18-Э249 от 23.03.18 г. «Корпоративные сервисы СФУ», 18 часов, ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»;
4. Удостоверение о повышении квалификации № 26-1/18-Б087 от 25.04.18 г., Стратегическое управление образовательной организацией, 72 часа, ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет».
Стаж научно-педагогической деятельности: 22 года